2019年お盆も休まず営業しています

暑中お見舞い申し上げます。 銘茶 山﨑園はお盆期間中も休まず営業しております。 営業時間は 10:00~19:00 です。 産地の中でも品質自慢の山﨑園の 本格日本茶富士山銘茶と、 簡単に美味しく淹れられる川根茶、 を是非ご利用ください。 特に富士山銘茶は、 お湯でじっくり淹れると驚くほど美味しいです…
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 2019年 令和元年 新茶

最近も滞ってましてすみません。 Better than noghing. ということで現況を報告させて頂きます。 本年も新茶は大変遅れております。 公式発表はさておき、 弊社での実感としましては、 8年以上前までと比べて、 今年は全国的には概ね10日遅れというところでしょうか。 川根茶はやっと3日前に入荷しだ…
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2018年 新茶 発売中

遅くなり申し訳ございません。 本年も新茶の販売を始めました。 今年は天候の関係で、 上質な新茶の流通量が少ないようです。 当社は一刻も早くなるべく多くの新茶の中から選りすぐり、 当社の品質に見合うものだけを吟味してお取引させて頂いています。 明日は八十八夜... 思う人の無病息災を願い、 大地の息吹の…
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日本茶はもったいないから3煎目まで飲むのでしょうか?

レギュラーコーヒーは様々な道具や淹れ方がありますね。 色々なこだわりがあって楽しみ方が幅広いです。 そんなコーヒーですが、 一回の粉で一回だけ淹れます。 あれ日本茶と違う、 何でだろう、 と素朴な疑問… 高級な日本茶は低めの温度のお湯で淹れて、 渋みを抑え旨味を楽しみます。 こうすることにより、 …
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ハロウィンって収穫祭?焼き栗?

あれ、 ハロウィンって収穫祭って意味合いが濃いんですね。 あ、じゃあ、まんざら間違っていなかったかな。 じゃあ、ハロウィンって言ったら食欲が増してもいいんですね! 秋に仕上げたみずみずしいお茶も続々と入荷しています。 あ~、美味しい栗をなべながら飲みたいです~。 そうそう、美味しい栗と言えば、 3年…
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ハロウィン②

もう一つ Trick or Tea ハッピーハロウィン! 何の気なしに、 手元にあったシールをピタっ、 と貼ってみました。 お店でも大好評です。 何となく、 ハロウィンではなくて収穫祭みたいな感覚になってきました! まあ、いいっか!? 恵みの秋に感謝して、 美味しいものと一緒に、…
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Trick or Tea?

お茶の山崎園もいよいよ秋本番です。 ハロウィンも、 もうすっかり秋の風物詩になりましたね~。 美味しいお菓子と香り高い強め焙煎のお茶で、 夜の長い秋を楽しみましょう。 私は栗羊羮に生クリームを添えて食べるのが大好物です。 お茶は極強火焙煎の棒茶なども合わせた、 当店オリジナルの「味一番」がピッタリ。 …
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画期的で超オシャレなマイボトル 新発売です

その新しい画期的なお茶が美味しく作れるボトルとは・・・ こちらですっ!! 「TWISTEA」ツイスティー いかがですか? そうです、一見よくある普通のマイボトルと言われるものと同じように見えます。 ボトルの片側からお茶の葉と…
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お茶がおいしい画期的なボトル

まったく新しいティーボトルが発売されました。 大変画期的です。 私も使ってみていますが、 動作良好です。 お茶がおいしく飲めます。 また明日にでも画像をアップします。 グッズマガジン monoさんにも掲載されたりしているそうです。 こうご期待!
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伝統技術とアコースティックな日本茶と絶品の富士フィルハーモニー管弦楽団

私の大好きな 富士フィルハーモニー管弦楽団さんの定期公演が開催されます。 http://www4.tokai.or.jp/fujiphil/ 富士市にオーケストラがあることを皆さんご存知ですか? ブラスバンドとは違い、 フルオーケストラです。 私は詳しくないのですが、 ビオラ チェロ コントラバス フ…
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大渕笹葉

遅まきながら、 やっと富士市 大渕笹葉 デビューしました! そう、かの有名な、茶畑と富士山の写真を撮る、 日本一有名?なスポットです。 世界で日本茶のイメージの場所と言ったらここになるのではないでしょうか。 言ってみれば、日本茶の”聖地”の一つでしょう。 やはり文句無しに綺麗です。 今日は雲がほとんどない良…
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深蒸し茶とカフェイン

ちょっと気になりましたので書いてみます。 「深蒸し茶」はカフェインが少ないのか? についてです。 まずは、 化学的見地が時々変わることがあるので、 私としては非常に心もとない心境の中、 デカフェイン製法のお茶をお勧めしたり、 どうしても深蒸し茶が好みの場合はそのまま深蒸し茶を販売させていただきます。 しかし、…
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新茶入荷しましたー富士山銘茶

お待たせしました。 当店自慢の「富士山銘茶」新茶が入荷しました。 今年も山のお茶特有の豊潤な香りが素晴らしいです。 多目の茶葉を少し熱めに冷ました少量のお湯でじっくり淹れて下さい。 美味しさに感動していただけると思います。 母の日のプレゼントにも御利用ください。 この香りをお伝えできないのが残念です。 ご利用を御待ちしており…
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臨時早期閉店のお知らせ

ピアゴ富士中央店内支店の臨時営業時間の変更のお知らせです。 2017年 4月25日(火) 9:00~19:00 4月26日(水) 9:00~17:00 4月27日(木) 9:00~17:00 とさせていただきます。 直前のお知らせで大変申し訳ございません。 ピアゴ富士中央店の改装に伴う、 工事の影響により…
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平成29年 新茶 入荷しました

お待たせしました。 今年は平年より2週間弱遅れていましたが、 ついに 平成29年の新茶 入荷しました。 美味しかったので再仕入れ注文をしました。 入荷は遅かったですが、 味はよろしいです。 みずみずしく香りが良く、 そして甘味が有ります。 大切なあの方へ、 慶弔の御返礼に、 母の日のプレゼント…
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ピアゴ富士中央店 臨時休業のお知らせです

臨時休業のお知らせです。 お茶の山崎園 ピアゴ富士中央店支店は、 以下のスケジュールで臨時休業とさせていただきます。 2017年4月2日(日)9時~19時営業 2017年4月3日(月)・4日(火)・5日(水)終日休業 ご迷惑をおかけして申し訳ございません。 お間違えのないようご利用をお待ち申し上げております。 …
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